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Dernières recettes

Pastèque Limeade

La douceur naturelle de la pastèque est un peu plus du sirop d'agave que du sucre raffiné dans cette boisson d'été rafraîchissante.Ingrédients6 tasses de pastèque de 1 pouce (à partir d'environ 1/2 pastèque de 5 livres) 1/2 tasse tasse de jus de citron vert frais2–3 cuillères à soupe de sirop d'agave léger (nectar) ou de miel Quartiers de lime (pour servir) Recette PréparationPatèque purée, jus de citron vert et 2 c.
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Recettes traditionnelles

Porterhouse rôti au sel

Ingrédients de la recette Porterhouse rôti au sel1 cuillère à soupe de grains de poivre noir entiers2 cuillères à café de graines de coriandre entières2 cuillères à café de graines de moutarde2 cuillères à café de romarin séché1 / 2 cuillère à café de poivron rouge séché écrasé1 cuillère à café plus 1 1/2 tasse de gros sel casher1 30 onces de portier ou de steak en os T (environ 2) à 2 1/4 pouces d'épaisseur) Préparation de la recette Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un petit bol.
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Les meilleures recettes

Gaufres au babeurre avec sauce aux cerises et aux amandes

Gaufres au babeurre avec sauce aux cerises et aux amandes Recette 4 petits-déjeuners ou 8 portions de dessert Ingrédients 1 sac de 12 onces de cerises noires dénoyautées surgelées (ne pas décongeler) 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte1 / 2 cuillère à café (peu) sel9 cuillères à soupe non salées crème fouettée ou yogourt nature légèrement sucré Préparation de la recette Combiner les cerises surgelées et les conserves dans une casserole moyenne.
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Dernières recettes

Tofu sauté aux champignons, pois mange-tout et oignons verts

Tofu sauté aux champignons, pois mange-tout et oignons verts Recette Ingrédients1 cuillère à soupe de vinaigre de riz non assaisonné1 cuillère à café d'huile de sésame oriental 1/4 cuillère à café de poivron rouge broyé séché Paquet de 12 onces de tofu extra-ferme égoutté, coupé en cubes de 3/4 po, épongé avec du papier absorbant 6 onces de champignons shiitake frais, égrappés, chapeaux coupés en quartiers 8 onces de pois mange-tout, parés 1 cuillère à soupe de gingembre frais épluché et haché 4 oignons verts, tranchés en diagonale Préparation de la recette Fouetter les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen pour mélanger.
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Recettes traditionnelles

Pâte à pâtes fraîches

Recette de pâte de pâtes fraîches Ingrédients 3 gros œufs battus pour mélanger Préparation de la recette Mélanger les œufs, la farine, l'huile et le sel dans le bol d'un batteur sur socle avec vos mains jusqu'à ce qu'une pâte hirsute se forme. Pétrir avec le crochet pétrisseur jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 10 minutes. Couvrir la pâte d'une pellicule plastique et laisser reposer au moins 30 minutes.
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